Recepty

Kuskus s uzenou makrelou, pomerančem a polníčkem

Ingredience pro 4 osoby: Kuskus (200 g) 1 pomeranč – vymačkaná šťáva 3 lžíce vinného octa 1 lžíce cukru 1 červená cibule 100 g polníčku 3 lžíce olivového oleje Uzená makrela (200 – 250 g) Sůl, pepř Kuskus připravit dle návodu na sáčku. Hotový načechrat vidličkou. Smíchat šťávu z pomeranče, ocet,...
Číst dále

Bylinková polévka

Ingredience na 6 porcí: 1,5 l vývaru 1 mrkev ¼ bulvy celeru 1 kořenová petržel 2 stonky řapíkatého celeru 1 malá cibule 200 g mraženého hrášku snítka rozmarýnu 2 lžíce olivového oleje 2 hrsti nasekaných bylin – např. kopřiva, petrželka, pažitka sůl, pepř Vývar uveďte do varu. Nasypte do něj...
Číst dále