4 hrušky
mletá skořice
máslo
med
nasekané vlašské ořechy
čokoláda
máta
zakysaná smetana (vanilková zmrzlina)
Hrušky omyjeme, rozkrojíme a vydlabeme jádřince. Ořechy lehce posypeme skořicí a smícháme s malým množstvím medu. Takto připravenou náplň vložíme do vydlabaného místa. Hrušku ještě lehce potřeme rozpuštěným máslem. Vložíme do pekáčku nebo zapékací misky lehce vymazané máslem. Přikryjeme alobalem a pečeme na střední teplotu asi 15 až 20 minut
Upečené hrušky jsou výborné jako dezert. Podáváme buď s kysanou smetanou nebo vanilkovou zmrzlinou a lístkem máty. Milovníci čokolády si dezert mohou vylepšit rozpuštěnou čokoládou.